因用过期食品原料生产食品 南昌6家汉堡王被罚91万

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8月25日南昌市市场监管局发布官博,公布此前被央视“3·15”曝光的南昌汉堡王的查处情况。南昌市市监局称经查明,红谷滩联发天虹店、红谷滩铜锣湾广场店、王府井购物中心店、盈石广场店、高新新城吾悦店和恒茂梦时代店均存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为。根据相关规定,对以上6家门店处以没收违法所得和罚款的行政处罚,罚没款共计916504.02元。对餐厅注册公司法定代表人处以顶格罚款,罚款合计2816029.78元。

因用过期食品原料生产食品 南昌6家汉堡王被罚91万

南昌市市监局表示,南昌“汉堡王”餐厅的登记注册名称为南昌市鑫凯餐饮有限公司,在南昌市共有6家门店,分别为红谷滩联发天虹店、红谷滩铜锣湾广场店、王府井购物中心店、盈石广场店、高新新城吾悦店和恒茂梦时代店。经查明,上述6家门店均存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为,违反了《食品安全法》第三十四条第(三)项的规定。另查明,红谷滩联发天虹店还存在汉堡制作偷工减料损害消费者权益的违法行为,违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第十三条第(一)项的规定。针对以上违法行为,依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项、《侵害消费者权益行为处罚办法》第十五条,对6家门店处以没收违法所得和罚款的行政处罚,罚没款共计916504.02元。

因用过期食品原料生产食品 南昌6家汉堡王被罚91万

对南昌市鑫凯餐饮有限公司故意实施用超过保质期的食品原料生产食品的行为,依据《食品安全法实施条例》第七十五条第一款第(一)项的规定,对其法定代表人处以顶格罚款,主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以相应罚款,罚款合计2816029.78元。

今年“3·15”晚会,南昌汉堡王被央视曝光在部分门店存在使用过期食材、偷工减料等食品卫生安全问题,事后引起舆论哗然。在被曝光后,汉堡王中国发布道歉声明,并回应涉事门店系汉堡王的加盟店。随后全国多地市场监管部门开始对汉堡王中国其他门店进行调查。

因用过期食品原料生产食品 南昌6家汉堡王被罚91万

此外对于南昌涉事餐厅的管理问题,汉堡王公司决定停止南昌市鑫凯餐饮有限公司旗下的北京东路餐厅的加盟经营权并将其永久关闭,其余餐厅经整顿后达到政府和汉堡王的相关要求后陆续开业。同时,汉堡王公司决定取消南昌市鑫凯餐饮有限公司未来新餐厅的加盟授权资格。

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