央视点名汉堡王:过期面包做汉堡 官方道歉并停业整顿

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今日(7月17日)据外媒报道,新冠肺炎疫情引发的经济危机或将迫使汉堡王永久关闭5%至10%的门店,导致800至1600个岗位消失。据悉,英国财政部曾公开300亿英镑的外出就餐折扣计划,旨在让“顾客重返餐馆、咖啡馆和酒吧”,以保护在这些地方工作的180万名员工就业岗位。

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汉堡王虽然也参与其中,但政府的援助计划仍无力填补公司的固定成本与销售额的损失。汉堡王英国总裁默多克表示:“我们非常努力地做到不让它失去,但是我们必须假设有5%至10%的餐馆可能无法生存。”

汉堡王在英国有530家餐厅,并已重新开放其中的370家,它在英国大约有16500名工人,这意味着它可能会解雇近10%的员工。

之前消息:

近日央视315晚会曝光了汉堡王用过期面包做汉堡、鸡腿排保质期随意改等问题。现在汉堡王中国发声明称,已经关注到央视315晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此非常重视,立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。

央视点名汉堡王:过期面包做汉堡 官方道歉并停业整顿

报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅的行为与我们的“顾客为王”的企业宗旨严重背离,是我们管理的失误,辜负了广大消费者对汉堡王的信任,对此我们表示深深的歉意。

汉堡王中国表示将全力配合政府部门进行调查,对该事件进行严肃处理并引以为戒。

央视点名汉堡王:过期面包做汉堡 官方道歉并停业整顿

据央视315报道,全球大型连锁企业汉堡王,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。

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在南昌市汉堡王红谷滩天虹店,记者发现在制作汉堡的过程中,员工煞费心机地操作,就为了少放一片西红柿,或者一片芝士。随着调查的深入,记者的发现更加令人震惊。当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签。

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第二天记者发现,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。在汉堡王南昌王府井店,不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售,过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。

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